Aprenda a fazer um suculento frango macio ao molho branco! Sucesso garantido!

Ingredientes

• 200 ml de leite
• 200 gramas de farinha de trigo
• 600 gramas de peito de frango
• óleo vegetal
• orégano
• pimenta.

Modo de preparo

1. Corte os peitos de frango de modo que virem bifes, asse eles com um martelo de cozinha.
2. Empane eles com a farinha de trigo.
3. Em uma frigideira, derreta a óleo vegetal, assim que estiver bem quente, frite os bifes de frango por 2 minutos de cada lado.
4. Acrescente o leite, orégano e a pimenta.
5. Tampe e deixe cozinhar por 7 minutos.
6. Sirva.

Dicas do Cheff

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